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Cozinheiro/a de 1ª (M/F) - AP Maria Nova Lounge Hotel

O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Tavira

O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Responsabilidades:

  • Preparação e confeção de refeições;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Elabora ou colabora na elaboração da ementa;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
  • Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.


Requisitos:

  • Experiência e Formação profissional na área de Cozinha;
  • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
  • Experiência no serviço de Buffet e à la Carte;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Responsável, pontual e assíduo;
  • Boa capacidade de organização e limpeza;
  • Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.



Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!

Para candidatar nesta oferta tem que fazer login utilizando o formulário no lado esquerdo ou efetuar registo, clicando aqui.
No caso de alguma dificuldade técnica contacte a Equipa de Suporte via e-mail suporte@aphoteis.com.