Cozinheiro/a de 3º (M/F) – AP Maria Nova Lounge Hotel
Responsabilidades:
Preparação e confeção de refeições;
Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.
Requisitos:
Experiência e Formação profissional na área de Cozinha;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Experiência no serviço de Buffet e à la Carte;
Bons conhecimentos de HACCP;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Responsável, pontual e assíduo;
Boa capacidade de organização e limpeza;
Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!